Огляд та оцінка послуги доставки їжі Hellofresh

Якщо у вас є кухня, але ви живете на піцах і кукурудзяних чіпсах, швидше за все, ви не настільки впевнені у своїх кулінарних навичках - або у вас немає часу планувати і купувати свіжі інгредієнти для своїх страв. Служби передплати їжі мають на меті принести здорові страви в домашніх умовах у ваше життя, доставляючи все необхідне (за винятком інструментів та духовки) для приготування смачних обідів. HelloFresh робить велику роботу у всьому цьому, і це шия та шия з вибором редакторів Blue фартух та Sun Basket для загальної якості. Наші єдині нітрофіти - це відсутність варіантів вегетаріанства, і що часто залишилися інгредієнти, які важко зберігати або їх потрібно було швидко використати.

Починаємо

HelloFresh пропонує три типи коробки: Classic Box, Veggie Box та Family Box (для чотирьох осіб). Після введення вашої особистої інформації (електронна пошта, адреса доставки та платіжна інформація) ви можете вибрати страви протягом першого тижня. Ви можете будь-коли змінити тип коробки, відвідавши сторінку свого облікового запису. Якщо ви вибрали Veggie Box, HelloFresh рецепти кулінарії для вас, і ви не можете їх поміняти. Для порівняння, Сімейний план включає вибір п'яти рецептів щотижня. Вибір класичної скриньки дозволяє вибрати дев'ять рецептів, які включають м'ясні та рибні варіанти та принаймні один вегетаріанський вибір. Клацніть на кожен прийом їжі для опису, інгредієнтів, алергенів та харчової інформації.

Існують численні щотижневі плани, які пропонує HelloFresh. Для двох людей є варіанти для двох, трьох або чотирьох прийомів їжі за 9, 99 долара за порцію. Для замовлення чотирьох людей за планом Класичний або Веггі, єдиний варіант - це триразове харчування (119, 88 долара або 9, 99 долара за прийом їжі).

Сімейний план пропонує два варіанти, що складаються з двох-трьох прийомів їжі, обидва - по 8, 74 долара за порцію. Як бачите, сімейний план працює на нижчу ціну за прийом їжі. Ці ціни нарівні з іншими послугами, такими як Блакитний фартух та Домашній шеф-кухар.

Ми замовили класичну скриньку для двох осіб на триразове харчування. Ви можете вибрати тиждень, у який ви хочете отримати вашу доставку, який доступний сім днів на тиждень. Blue фартух також пропонує щоденну доставку, тоді як Sun Basket пропонує лише чотири варіанти дня.

Рецепти HelloFresh створені командою власних кухарів та перевіряють на баланс харчування. Служба надсилає лише кількість необхідних інгредієнтів для кожного прийому їжі, більшу частину часу (до цього ми дістанемось за хвилину). Однак вам доведеться постачати сіль, перець, цукор, гарне масло для приготування їжі та вершкове масло.

Ви можете скасувати замовлення на тиждень до тих пір, як це зробите до полудня середа до доставки наступного тижня (або понеділка перед суботньою доставкою). Скасувати послугу легко. Ми змогли це зробити за допомогою декількох клацань.

Досвід HelloFresh

Наше перше замовлення прибуло за розкладом, добре упаковане та з інгредієнтами приємне та холодне. У попередньому тесті коробка доставки просиділа кілька годин, перш ніж ми її відкрили, і одне з м'яса було трохи теплим і каламутним. Після запуску онлайн-чату з обслуговуванням клієнтів, представник негайно запропонував кредит на цей білок, що було великим плюсом.

Нам подобається, що HelloFresh розділяє всі незамерзлі інгредієнти на специфічні для їжі коробки, що робить перевірку та зберігання їх вітерцем. Як і у випадку з блакитним фартухом, разом із цими поставками обов'язково поставляється багато пакувального матеріалу. Сервіс пропонує поради щодо утилізації, які ви можете знайти, натиснувши своє ім’я у верхньому правому куті сторінка, та вибір "переробки" внизу списку. Мішки з інгредієнтами HelloFresh навіть компостуються.

Наші перші три страви - це середземноморський кус-кус з нутом, стейк з кубинськими спеціями та піци з італійської свинячої ковбаси. Приготування кожного з цих рецептів було легким вітерцем, і кожен був смачним, хоча піца справді була плосним хлібом. Якщо ви, принаймні, справжній кухар, не повинні виникати проблем, і нам подобається, що ви отримуєте голову, якщо інгредієнт використовується в декілька етапів, наприклад, спеції та оцет.

Єдине питання, яке було у нас із першою коробкою, - це те, що було кілька інгредієнтів, що залишилися, наприклад, пів-джелапено, який протримався лише кілька днів, а також соєвий соус, який поставлений у пластиковому пакеті, який не можна було повторно закупорити. На щастя, у нас була під рукою пляшка соєвого соусу і налили зайве туди. Інші служби, як-от Блакитний фартух, посилають рідкі інгредієнти в невеликі пластикові контейнери, що зручніше. У фіолетовій моркві приємно те, що, оскільки вони пропонують лише три рецепти на тиждень, вони часто діляться інгредієнтами, такими як головка часнику, цибуля та баночка квасолі.

Ми також зробили кунжут з яловичини та такої чебрецю та медового свинини, обидва з яких мали прості в дотриманні вказівки і вийшли смачними. Єдиний гвоздик полягає в тому, що для таков рецепт передбачав, що у нас є мікрохвильова піч для розігрівання тортилій, чого ми не робимо, а останній рецепт послав додатковий мед, який не був у упаковці для повторної закупорки. Ми адаптувались, ретельно прогріваючи тортилли на плиті на плиті та споживаючи зайвий мед на місці.

Ви можете працювати з включених рецептурних карток, але додаток HelloFresh також пропонує відеоуроки для тих, хто не такий впевнений у своїх навичках. Порції мають щедре значення, залежно від вашого апетиту, є потенціал для залишків.

Довідка та додаткові послуги

Посилання на поширені запитання та контакти є помітними у верхній частині домашньої сторінки, що ми цінуємо (Блакитний фартух розміщує ці посилання внизу домашньої сторінки). Натиснувши на контакт, ви отримуєте можливість чату разом з електронною поштою та номером телефону. Наш досвід обслуговування клієнтів був дуже позитивним, навіть коли ми вирішували проблеми з доставкою, про які ми згадували вище.

Додаток показує рецепти поетапно, і, як було сказано вище, є відеоуроки, але це не дає вам багато іншого. Додаток Blue Apron схожий, але в цілому містить більше інформації - наприклад, детальну інформацію про конкретні інгредієнти.

HelloFresh пропонує інформаційний бюлетень та безліч варіантів соціальних медіа, включаючи жваві сторінки у Facebook та Twitter, на які компанія дуже чуйно реагує. У ньому також є блог «Фреш-тайм» з рецептами, порадами та статтями, як-от: як гриль ананас, 10 рецептів кавуна, щоб зробити це літо тощо.

Привіт смачно

HelloFresh - це цікавий спосіб підштовхнути свої кухарські навички та вивчити нові способи приготування смачної, корисної їжі. Зауважте, що він не пропонує стільки інструкцій з техніки приготування, як суперпрості у приготуванні блакитний фартух або сонячний кошик. Однак, за різноманітністю, варіантами доставки та смаком HelloFresh справді виділяється.