10 дивних кухонних пристосувань високих технологій, які вам не потрібні

Перетин науки та їжі - захоплююче місце. Зростання молекулярної гастрономії запровадило прийоми від хімії та фізики до піднебіння, а доступ до бази даних про поживну інформацію під рукою робить їжу здоровою легше, ніж будь-коли.

Однак, багато технології, яка пробивається на кухню, відсутність кращого слова - марні. Деякі з найкращих кухарів у світі виконують всю свою роботу лише гарним ножем та сковорідкою. Це не заважає світовим виробникам гаджетів викачувати купи смішних сміття.

Рік за роком продукти потрапляють на полки, обіцяючи зробити приготування їжі простішою, швидшою та веселішою, як правило, у формі незграбних пристроїв, які в кінцевому підсумку роблять одне дуже добре: займають місце у своїх кухонних шафах. У цьому слайд-шоу ми підкреслимо 10 найсмішніших - від пароплавів до паяльників м’яса.

• 1 RoboStir

  Лінь - це прокляття на кухні. Якщо ви коли-небудь професійно готували (або спостерігали, як Гордон Рамсей кричить на людей), ви знаєте, що комерційні кухні вже в русі, кухарі та помічники рухаються з максимальною швидкістю, щоб вчасно дістати тарілки. Кухонні гаджети прагнуть зняти всю непривабливу роботу, і однією з найсмішніших є RoboStir, штатив із силіконовими ніжками, що лежить всередині вашого горщика чи каструлі та підтримує механічний генератор, який може невтомно рухати ложкою години за один раз, залишаючи Ви можете безкоштовно робити інші речі, як-от дивитися телевізор або ходити до ванної кімнати. Тобто, якби це спрацювало; замовники одностайно висміюють річ за її нестабільність, низьку потужність та загальну дешевизну.

• 2 Роллі Егмайстер

  Чомусь яйця - популярне натхнення для виробників кухонних гаджетів. Всі думають, що у них є кращий спосіб їх приготування, але нічого не перемагає класичний «смажений у великій кількості масла». Тим більше не гидоти, схожі на епізодів, видані Роллі Яйцем. Розламати шкаралупу, вилити яйце в трубочку, і за лічені хвилини у вас з’явиться дивне яйце на паличці, яке неможливо їсти будь-яким людським, гідним чином. Якщо у вас є дієтичні обмеження, які заважають їсти все, що не є у формі трубки, це пристрій для вас.

• 3 Соковитий

  Більшість гаджетів та пристроїв у цьому списку відносно недорогі, сподіваючись, що коефіцієнт новизни та низька ціна дозволять продати їх через інвентар. А ще є Juicero, соковижималка для холодного віджиму на 700 доларів, яка не дозволяє використовувати власні фрукти та овочі. У класичному режимі Інтернет речей Juicero не працюватиме, якщо він не має активного Wi-Fi-з'єднання, який використовує для визначення того, чи все ще хороші пакети продуктів, які ви купуєте у компанії, на цілих 10 доларів (сканування QR-код, звичайно). Цей гарячий безлад непотрібних технологій якось зумів зібрати 120 мільйонів доларів у Силіконовій долині, що очевидно смішно.



4 Харчовий бульбашка Marivac

Однією поширеною темою, яку ви побачите у багатьох цих гаджетах, є те, що люди, мабуть, ненавидять чекати чогось. Маринування м'яса є важливим кроком у приготуванні багатьох страв, і все полягає в тому, щоб витратити час, щоб ці соки просочилися. Але якщо ви просто не можете впоратися з цим, залиште його в спокої, є Marivac Food Tumbler, прилад на суму 179 доларів, який дозволяє зробити це за 10 хвилин за допомогою вакуумного герметичного контейнера та обертової бочки, схожої на те, що ви б відполірували гірські породи. Мабуть, весла на внутрішній стороні барабана "розтягують харчові волокна", що не звучить страшенно апетитно.



5 жирових магнітів

У світі дієти завжди є ворог. Іноді це вуглеводи, іноді жир. Якщо ви боїтеся від споживання ліпідів, будь ласка, не зупиняйтесь на придбанні жирового магніту. Технологія, що стоїть за цим пристосуванням, досить проста: висуньте його у морозильну камеру, а холодна тарілка на кінці призведе до згортання жиру та жиру поверх вашої страви, що дозволяє легко її вийняти. На жаль, є дві основні проблеми. По-перше, жир - це транспортний засіб, який транспортує безліч різноманітних смакових нот, тож ви руйнуєте піднебіння. І два, річ просто не працює. Він виготовлений з легкого алюмінію і ніколи не стає холодним, щоб жир міняв стан і збивався.

• 6 полотенцесушитель для рушників-матиків

  Там ледачий, а тоді ледачий "не може тягнути паперовий рушник". Для тих із вас, хто не уявляє, як докласти зусиль, щоб дістати паперовий рушник, як звичайна людина, знайдіть рушник Matic, "безконтактний" пристрій у розмірі 60 доларів, який обертає свіжий паперовий рушник, коли ви махаєте рукою попереду інтегрованого інфрачервоного сканера. Спеціальний пристрій ідентифікує тип рушника в дозаторі і автоматично розміщує перфорацію там, де її найлегше зірвати. Це така штука, яка така смішна, що важко навіть писати жарти з цього приводу, але, на щастя, всі відгуки Amazon коливаються в межах однієї зірки.



7 паровий хот-дог

Існує причина, що хот-доги - це їжа для занепокоєних батьків по всій Америці: їх приготувати шалено просто. Ви можете кинути їх на решітку, кинути в каструлю або скинути їх в каструлю з окропом, і вони будуть просто чудово. Чорт, за дрібку ви можете їсти їх холодно з холодильника. Тож сама ідея цілеспрямованого пристрою, який не робить нічого, крім парових водіїв, - це висота абсурду. Ця модель також має «підігрівачі булочки», тому що, не дай Бог, ви поставили хот-дог на рулон із кімнатною температурою.

• 8 Flatev Tortilla Maker

  Тортили - ідеальна селянська їжа. Вони недорогі для виготовлення, наповнення та здатні перетворитись на тако, які вміщують усілякі інгредієнти, вони справді є основою мексиканської кухні. То чому б вам знадобився пристрій у розмірі 250 доларів, який робить їх по черзі з стручків, схожих на Кеуріг? Познайомтеся з Flatev, який успішно фінансувався на Kickstarter, і його планують запустити влітку 2017 року. Пристрій розміром з тостером робить лише одне: трансформувати стручки, які ви можете придбати лише в компанії, в єдині свіжоспечені тортили, приблизно за хвилину. Це одночасно шалено марнотратно і заповнює потребу, яку ніхто з нас ніколи не мав. О, і вам доведеться тримати стручки в холодильнику, тому відкладіть трохи місця.



9 Яйця Еддінгтона

Повертаємось до яєць для іншого пристрою, який майже весело марний. Ви любите їсти варені яйця, але не витримуєте їх еліптичної форми? Ви хочете, щоб ви могли скласти яйця в масивні вежі, а не їсти їх? Тоді ти єдина людина на Землі, якій потрібна куряча куря Еддінгтона. Просто опустіть тверде варене яйце в пластикову форму, відкрутіть верхній компрес і поставте цілу порцію в холодильник на годину. Коли це буде зроблено, ваше яйце стане ідеальним кубиком. Так, для того, щоб зробити одне яйце, потрібна ціла година, тому вам, мабуть, слід придбати хоча б десяток, якщо ви збираєтеся зробити щось цікаве.

• 10 RippleMaker

  Ми всі дивувались артистичності симпатичного бариста в кутовій кав’ярні, який може зробити гарне листя на вершині ваших латте. Вгадай що? Її збирається замінити робот, якщо творці Ripple Maker скажуть своє слово. З міткою на кшталт "Повний спектр людських емоцій, створених у каві, на каві", ви знаєте, що тут продувається багато гарячого повітря. Як це працює? Як і багато жахливих пристосувань, у нього є одноразові стручки, які містять суміш кавової гущі, яку вона напівсипає в 3D поверх піни у вашій чашці, щоб створити майже будь-яке зображення, яке серце бажає всього за 10 секунд. Зараз він доступний лише для спеціальних кав’ярень у США, Канаді та частинах Китаю. При роздрібній ціні 1300 доларів це досить крута інвестиція для персоналізованих латтесів.