Огляд та рейтинг служби доставки їжі в кошику

Sun Basket може бути не таким звичним у коробці для прийому їжі та передплатою, як Blue фартух, але він заслуговує на своє місце поруч із переможцем премії з вибору редакторів. Він перевершує майже будь-який аспект, який ми перевірили, включаючи упаковку, настроюваність та, головне, аромат. Він також пропонує 18 варіантів на тиждень, що значно більше, ніж більшість компаній, що приймають їжу. Це чудово, але багато його рецептів постачаються разом прем’єд соуси, ускладнюючи їх реплікацію самостійно, і це дорого. Незважаючи на ці кілька примх, їжа просто смачна.

Початок роботи з кошиком для сонця

Після реєстрації Sun Basket пропонує щотижневі плани з приготуванням трьох прийомів їжі для двох або чотирьох людей. Ціни складаються до 11, 99 дол. США за їжу, з доставкою 6, 99 долара на тиждень. Це дорого порівняно з Blue Apron, який пропонує свої порції лише 8, 74 дол. США за свої більш крупні плани і не стягує доставку.

У списку Sun Basket є більше варіантів, ніж будь-яка інша послуга, яку ми пробували, включаючи блакитний фартух, HelloFresh та Plated. Ви можете вказати вегетаріанську, веганську, палео, безглютенову, пісну та чисту, середземноморську, пескатаріанську, сприятливу для діабету, швидку та легку або вибір шеф-кухаря, який може включати будь-яке з перерахованого вище. Незалежно від план Ви вибираєте, ви можете вибирати з колосальних 18 різних страв щотижня, крім готових закусок та закусок. Рецепти стейк поставляються з філе, але ребро і філе міньйон доступні за додаткову плату. Харчування має теги, такі як "Пряне", "Молочні продукти" та "Соєва вільна", що чудово підходить для тих, хто має обмеження. Також є безліч 20-хвилинних страв, для тих, хто має обмеження у часі, та зручні грилі для теплих місяців.

Хоча Sun Basket вегетаріанські страви, зазвичай їх не більше трьох щотижня. У вегетаріанців є ще кілька варіантів, серед яких сир, масло та інші молочні продукти. Якщо ви дотримуєтесь дієти, що повністю базується на рослинах, вам слід також перевірити фіолетову моркву. Ті, хто живе в змішаному домоволодінні (вегетаріанці та м'ясоїди), можуть придбати м'ясо та рибу а-ля-карт, щоб додати їхню порцію, що є чудовим пристрастю.

У Sun Basket також є винний клуб (в бета-версії, як написано в цій статті).

З коробки

Ми вибрали Chef’s Choice для двох людей. Звуження наших перших прийомів їжі було непростим, оскільки вибір був дуже привабливим, але ми зупинилися на суміші м'яса, молюсків та вегетаріанських варіантів. Перший тиждень ми готували почорнілі курячі грудки, чорізо паелью та вегетаріанське блюдо Пенне. Другий тиждень ми спробували простий обсмажений стейк, холодний болоньєз та веганський теплий боб та літній салат з кабачків. Обидва тижні демонстрували поєднання з морепродуктів, птиці, стейка, баранини, ковбаси та вегетаріанських та веганських рецептів.

Оскільки ми востаннє переглядали Sun Basket у 2016 році, сервіс додав можливість вибрати день доставки. Вибір варіюється залежно від місця проживання, але в Нью-Йорку з неділі по середу готові взяти участь. Sun Basket каже, що вона надсилає органічну продукцію, коли це можливо, а також "м'ясо, відповідальне за вироблення гормонів та морепродукти, що мають стійке харчування", і що їжа становить від 500 до 800 калорій на порцію. Як і в інших службах, вам потрібно тримати під рукою кілька інгредієнтів, включаючи сіль, перець, масло та олію, а також деякі основні засоби для приготування їжі.

Досвід кошика на сонці

Sun Basket наймає хороших боксерів. Більшість інгредієнтів для кожної страви зручно надходити в коричневий мішечок (якщо тільки вони величезні, як пакетик з сирцем, який упаковується окремо). М’ясо знаходиться на дні коробки, під холодними пакетами. Це все приталено. У наших пакунках нічого не зрушилося в доставці, і все приїхало красиво і холодно.

Усі пакувальні матеріали можна переробляти і компостувати. Сама коробка - це 98-відсотковий картон для споживачів, і ізоляція виготовлена ​​повністю з перероблених пляшок води - тому ви згортаєте її та переробляєте разом з іншими пластиками. А пакет з льодом - це гель, виготовлений із 98 відсотків води та 2 відсотків бавовни без ГМО. Навіть мішки для виробництва підлягають вторинній переробці. Все це полегшує деякий страх, який ми відчуваємо при великій кількості упаковки, необхідної для відправки та доставки свіжої їжі.

Sun Basket тепер надсилає буклет рецептів, а не картки, якими користується більшість інших служб. Проблема полягає в тому, що книга містить усі доступні рецепти за тиждень, а не лише ті, які ви вибрали. Мінус полягає в тому, що не існує фотографій, які можна пройти разом з кожним кроком, як, наприклад, з Блакитним фартухом, Мартою та Марлі Ложкою та PeachDish. Було б добре, якби Sun Basket хоча б включив фотографії нарізаних овочів, тож ви знаєте, що ви зробили це правильно.

У кожному рецепті є також поради шеф-кухарів (резервування води з макаронами, навчання, коли м'ясо чи риба правильно готується), інгредієнт IQ (дізнайтеся про лимонну траву) та пропозиції, як діти можуть безпечно допомогти (міряти, гарнірувати). В кінці кожної книжечки є розділ для дітей з головоломками або ідеями для ремесел. Приготування кожної їжі - це вітер. Насправді це майже занадто просто; ми не змогли б переробити багато рецептів, оскільки вони приходять прем’єд соуси або суміші спецій. Ви вивчаєте кілька нових технік, але інші послуги - включаючи блакитний фартух, HelloFresh та фіолетову моркву - краще для амбітних новачків-кухарів.

Першою стравою, яку ми цього разу зробили, було пожовчене курка із зеленню та солодкою картоплею. Курка і солодка картопля вийшли чудовими, але зелень комірця була жорсткою і могла використати більше часу на приготування, ніж зазначено. Салат зі смаженим стейком та огірком-редькою та пенне з літніми кабачками, помідорами та свіжою моцарелою вийшов дуже смачним. За рецептом смаженого стейка компанія надіслала шалот замість редьки для гарніру; він все ще мав чудовий смак, але аромат насіння чорнобривців, які мають смак цибулі, був затемнений також цибулевими шалотами.

Темхо-болоньєзе та ригатоні зі смаженою брокколі також були смачні, і було приємно бачити в грі альтернативний білок. Нарешті, теплий салат з квасолею та літніми кабачками з кус-кусом був нормальним, але поєднання теплих та холодних інгредієнтів (огірків) було дивною сумішшю. В деяких випадках були готові соуси та деякі готові інгредієнти, що економило час; жоден не займав більше 40 хвилин. Ми б спробували більшість рецептів ще раз.

Підтримка та обслуговування

Якщо ви готові скасувати послугу, вам потрібно розібратися в онлайн-довідці, щоб дізнатися, як це зробити. Тоді ви можете або зателефонувати або надіслати електронною поштою. Для попереднього тестування ми зателефонували та отримали скасування швидко після пояснення причини. Для цього останнього тесту ми надіслали електронний лист і швидко отримали відповідь про те, що наш обліковий запис призупинено, а також прохання про зворотній зв'язок. Це ще більше обручів, щоб проскочити через будь-яку іншу службу, яку ми перевірили. Більшість дозволяє вам призупинити послугу або взагалі скасувати її через сторінку онлайн-акаунта.

Довідка та додаткові послуги

Розділ довідки на веб-сайті Sun Basket досить ретельний. Це дозволяє вам знати все про плани, продукти харчування та як керувати своїм обліковим записом. Також є величезна база даних рецептів та блог під назвою The Sun Times , на якій ви можете знайти інформацію про інгредієнти, посилання на активні епізоди Facebook у Facebook та інші рецепти.

Ви можете підписатись на текстові сповіщення про нові меню тижневиків і скористатися мобільним додатком Sun Basket, щоб пропустити поставки та налаштувати меню, але підказки щодо рецептів чи відео немає, як у програмі Blue Apron.

Sun Basket бере участь у всіх звичних соціальних мережах. Її гра в Instagram особливо сильна, на момент написання цього документа 146 000 підписників.

Сонячне захоплення

Sun Basket має кілька головних плюсів: смачна їжа, простота приготування та дуже дотепна упаковка. Якщо ви не хочете дізнатися багато про приготування їжі або не потребуєте легко повторюваних рецептів, цей складний варіант важко перемогти. Найбільшим його недоліком є ​​його висока ціна порівняно з більшістю конкуренції. Блакитний фартух - це суцільний вибір редакторів у категорії за загальну високу якість та додаткові послуги, але Sun Basket також заробляє вибір редакторів - важко сперечатися з такою смачною їжею.