Огляд та оцінка послуги з доставки страв

Ви прагнули готувати для себе або для своєї сім’ї, але вам не вистачає часу та кухонних навичок? Служба доставки їжі може допомогти, доставивши вам рецепти та точну кількість інгредієнтів, необхідних для приготування домашніх страв. Відмінності між різними компаніями, які пропонують ці послуги, полягають у таких характеристиках, як чіткість інструкції, якість інгредієнтів, свіжість, упаковка і, можливо, найголовніше, кінцевий продукт: Чи задоволені ви їжею, яку ви приготували, і що ви дізналися ? Позолочений працює досить добре в більшості з цих областей, хоча блакитний фартух, наш вибір редакторів, все ще має перевагу серед послуг, які ми пробували.

Починаємо

Реєстрація швидка і проста. Ви починаєте з вибору дня, коли ви хочете отримати свої коробки. Як і блакитний фартух та HelloFresh, доставка доступна сім днів на тиждень. Plated каже, що його коробки залишаються холодними до півночі, тому немає необхідності бути вдома, щоб отримати доставку. Щойно ви вводите свою платіжну інформацію, ви вибираєте, які саме м'ясо ви їсте чи вегетаріанець. Потім на екрані з’являються рецепти вашого першого вікна; ви можете замінити страви на інші варіанти.

Plated пропонує безліч варіантів щотижневого харчування, включаючи один на два вечері на тиждень для двох людей (47, 80 долара на тиждень або 11, 95 долара за порцію, плюс доставка 7, 95 долара). Деякі послуги, наприклад, Sun Basket, не пропонують нічого подібного. Усі інші варіанти Plated включають доставку, а більшість комбінацій знижують вартість обслуговування на 9, 95 дол. Ви можете пограти з параметрами на сторінці свого облікового запису, щоб дізнатися, що найкраще підходить для вас. Ці ціни на порцію трохи вище, ніж у конкурентів, таких як Блакитний фартух, який стягує приблизно на 2 долари менше за найпростіший план.

Десерт - додаткові 8 доларів (4 долари за порцію); жодна з інших перевірених нами послуг не пропонує цього, крім PeachDish, який періодично має у своєму меню щось солодке, як крепи. Якщо ви додасте один десерт до плану "Дві вечері на два" в Plated, ви можете отримати безкоштовну доставку. Дата закінчення будь-яких змін на шість днів до обраного дня доставки.

Ми поїхали з варіантом Two Dinners for Two. Позолочений постачає колосальні 20 рецептів на вибір, а також два десерти. Виходячи з ваших дієтичних переваг, вам запропонують два рецепти для початку. Деякі рецепти мають етикетки, такі як Encore Recipe та Fast + Fun, і ви можете отримати уявлення із зображення та кількох перерахованих інгредієнтів, будь то на ваш смак. Клацніть будь-який рецепт, щоб отримати повний список інгредієнтів та необхідного обладнання.

Після трохи обміну, ми поїхали з локшинами Ginger-Miso Long Life та перуанським куркою на грилі для нашого першого замовлення, та смаженим рисом Bok Choy та сиром на грилі брокколіні на другий. У кожному рецепті є "історія", в якій перераховано вміст кожної вантажу, що потрібно поставити, скільки часу потрібно підготувати і готувати, і калорій на порцію. Інгредієнти, які потрібно тримати під рукою, включають яйця, сіль (кошерна або морська сіль), перець, оливкова олія та рослинна олія. Деякі конкурентоспроможні служби доставляють яйця, включаючи блакитний фартух та PeachDish, але ми отримали розбиті яйця в наших поставках, тому це трохи ризиковано.

Покритий досвід

Перший ящик ми отримали в день, який обіцяли. Як і інші послуги, упаковки багато. Покриття використовує екологічно чистий компостний джут замість надутого пластику для подушки вмісту коробки. На його веб-сайті пропонуються пропозиції щодо переробки інших компонентів пакету.

Також, як і інші сервіси, Plated надає великі, барвисті картки рецептів, які містять перелік інгредієнтів, інформацію про приготування та поради, наприклад, що робити з м'ясом, якщо у вас немає гриля чи пояснювача пепперончини. Ваші рецепти також доступні в Інтернеті, якщо ви розсипаєте їжу по картках, як ми часто. Інгредієнти, специфічні для рецепту, містяться в пакетиках, що дозволяє легко їх округлити, коли ви готові приготувати страву. У нашій доставці деякі інгредієнти вже готові, зокрема подрібнений сир та морква, а два крихітні шматочки імбиру були упаковані окремо, що було трохи дивно, але, ймовірно, полегшує складання наборів. Деякі рецепти вимагають лише одного крихітного шматка.

Як хтось, хто готує ярмарок, ми знайшли рецепти легко дотримуватися, і жоден нам не зайняв більше часу, ніж обіцяв. Корисно, що рецептурні картки містять зображення нарізаних овочів, тож ви знаєте, як тонко нарізати шалот або як повинен виглядати фарш з часнику. Єдина проблема, яку ми мали, було знайти та викинути цілі зубчики часнику та головку імбиру із страви з локшиною «Long Life» перед подачею, але їх було досить легко знайти під час їжі.

Усі рецепти були смачними. Деякі були комфортною їжею із закруткою, такі як сир на грилі та локшина в бульйоні місо. Інші були чудовим віджимом на посуді, наприклад смаженому рисі, який не був жирним. Порції були щедрими. Нас розвеселили, що брокколі (яку Плакінг довелося поміняти на брокколі) випаде з сиру на грилі, але рецепт запропонував помістити середню каструлю або тарілку поверх сендвіч, коли вона готувалася, що зберігало все недоторканим.

Після тестування ми скасували послугу, просто перейшовши на сторінку налаштування свого облікового запису та скасувавши підписку. Ви можете будь-коли активізувати підписку.

Довідка та додаткові послуги

Plated має сторінку поширених запитань на своєму веб-сайті, яка виконує справжню роботу з відповіді на запитання щодо вашого облікового запису, що робити з упаковкою, як пропустити тиждень тощо. Сервіс також пропонує додаток, який дозволяє керувати своїми замовленнями та переглядати рецепти. І у нього є пов’язаний блог, Морзель, з рецептами та порадами - приготування новачків, можливо, захоче перевірити там "Навички ножа: як нарізати, нарізати кубиками та фарш як шеф-кухар" та інші публікації.

Обслуговування клієнтів є всюдисущим та ефективним. Онлайн-чат доступний на всьому веб-сайті, і ви можете зателефонувати або надіслати електронною поштою допомогу сім днів на тиждень. Плакат навіть надсилає електронне повідомлення перед першою доставкою, повідомляючи про те, що очікувати, прибрати приміщення в холодильнику та спершу приготувати морепродукти, що корисно. І звичайно, Plated знаходиться у Twitter, Facebook та інших соціальних мережах, супроводжуючись багатьма, багатьма фотографіями їжі.

Смачна тарілка - з десертом

Нам подобається, що Plated пропонує варіант десерту. І сервіс виходить зі свого шляху, щоб повідомити, наскільки він підтримує місцеві, органічні та інше корисні інгредієнти. Нам також подобається упаковка з джуту, яка змушує нас відчувати себе трохи менше, як деспойлер клімату. Можливість замовити відразу два рецепти за один раз - це ще один бонус, хоча ціна 12 доларів за їжу за цим планом стоїть на дорогій стороні. Страви смачні, а рецепти легко дотримуватися, і ми цінуємо запропоновані вегетаріанські та веганські варіанти. Все навколо - це чудова послуга, але Блакитний фартух залишається нашим вибором редакторів своїм корисним додатком, у якому є відеоуроки з різних технік приготування.